Si la France et l'Italie restent les plus grands producteurs mondiaux de vin en volume (plus de 40 millions d'hectolitres produits en 2023), c'est toujours l'Espagne qui dispose de la plus grande superficie viticole au monde : 945 000 hectares en 2023, soit 13 % de la superficie mondiale de vignes. L'Espagne est suivie par la France (792 000 hectares) et la Chine (756 000 hectares), qui représentent chacune autour de 11 % de la superficie viticole de la planète.
Comme le détaille notre infographie, cinq pays se partagent actuellement la moitié du vignoble mondial : l'Espagne, la France, la Chine, l'Italie et la Turquie. Après une longue période d'expansion significative, de 2000 à 2015, la croissance du vignoble chinois s'est ralentie. Globalement, ces dernières années, la tendance est à la stabilisation ou à la décroissance de la superficie viticole dans la plupart des pays producteurs.
