Le confinement a globalement stimulé le marché de la livraison de repas à domicile cette année, avec un chiffre d'affaires mondial qui devrait gonfler de plus de 10 % par rapport à ce qui était prévu pour 2020. En France, plusieurs plateformes ont rapporté une hausse des inscriptions et un certain nombre de restaurants ont récemment choisi de se lancer dans l'aventure, par le biais de services déjà implantés ou via leurs propres solutions.
D'après une enquête du Statista Global Consumer Survey réalisée entre juillet et août 2020, c'est Uber Eats qui s'impose comme le service de livraison de repas le plus populaire en France. 57 % des utilisateurs de ce genre de services déclaraient s'être fait livrer un repas avec cette application au cours de l'année passée, contre respectivement 38 % et 37 % pour ses deux principaux concurrents, Just Eat (ex-Allo Resto) et Deliveroo. Parmi les autres services populaires auprès des Français, on retrouve les franchises spécialisées Domino's Pizza (29 %) et Speed Burger (5 %), ainsi que la start-up parisienne Frichti, qui a étendu ses activités à Lyon en avril dernier et se classe sixième (3 %). Preuve d'un certain foisonnement de l'offre et des solutions, 30 % des utilisateurs français mentionnent aussi d'autres plateformes ou services moins répandus.