Le café dans le monde et en France

Dossier Statista
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Dossier Statista sur le café au niveau mondial et en France

Ce dossier présente le marché du café au niveau mondial et en France. Le premier chapitre donne des informations sur la production de café dans le monde. Par la suite, des statistiques concernant la consommation de cette boisson chaude seront présentées. Le dossier se termine par des données sur le café en France ainsi que par des informations sur l'entreprise Starbucks.

Table des matières

  • 1. La production de café dans le monde
    • Production mondiale de café 2006-2018

    • Volume de café produit par région dans le monde 2014-2017

    • Production en volume de café dans une sélection de pays dans le monde 2013-2017

    • Volume de café arabica produit dans le monde 2005-2019

    • Volume de café robusta produit dans le monde 2005-2019

  • 2. La consommation de café au niveau mondial
    • Consommation mondiale de café 2012-2017

    • Consommation par habitant de café dans différents pays du monde 2017

    • Variation de la consommation de café dans différents pays du monde 2014-2019

    • Volume de café consommé dans l'Union européenne 2012-2017

    • Volume de café consommé aux États-Unis 2012-2017

    • Volume de café consommé au Brésil 2012-2017

  • 3. Le café en France
    • Boissons chaudes : valeur du marché en France 2012-2017

    • Indice des prix à la consommation du café, thé et cacao en France 2018-2019

    • Cafetières expresso : volume des ventes en France 2010-2018

    • Cafetières filtres : volume des ventes en France 2010-2018

    • Fréquence des pauses-café en France 2018

  • 4. L'entreprise Starbucks
    • Chiffre d'affaires de Starbucks dans le monde 2006-2018

    • Starbucks : revenus consolidés par type de produits dans le monde 2018

    • Starbucks : montant des actifs dans le monde 2012-2018

    • Nombre de magasins Starbucks dans le monde 2003-2018

    • Nombre de magasins Starbucks aux États-Unis 2005-2018

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